スモークサーモンのベーグルサンドイッチ
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作り方
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1
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ベーグルを二つに切りクリームチーズを
両面にたっぷりと塗る。厚目にカットされたサーモンを二枚重ねる。
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2
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厚目にカットされたサーモンを２枚重ねてレモン汁、塩胡椒する。
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3
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野菜類を挟む。
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コツ・ポイント
ベーグルはプレーン、胡麻、レーズン、ベリーなどのあっさり系をチョイスした方が、ねっとりのサーモンとよくあいます。サーモンは厚目を(今回は王子サーモンを使いました)
このレシピの生い立ち
カフェで食べて大好きに、見様見真似で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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