愛媛の鳥の唐揚げとほうれん草の甘辛
作り方
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1
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鶏肉を片栗粉をまぶして唐揚げする。
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2
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ほうれん草は5センチサイズに切って さっと炒め軽く塩コショウふる。
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3
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ウスターソースと ケチャップ 砂糖 1:1:2
で混ぜておく!(お好みで)
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4
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唐揚げ肉に 味付けたウスターソースをフライパンの上で絡める。
肉熱いうちに!それから ほうれん草並べたお皿に盛る。
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コツ・ポイント
ほうれん草と唐揚げは うす味で!
このレシピの生い立ち
母から