簡単♪レンジで野菜の天婦羅？
紅茶メロン
作り方
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1
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椎茸とピーマンを使いました。椎茸は洗って1/4に切ります。ピーマンも種を取り1/4にカット。
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2
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少し深めの皿に椎茸とピーマンを入れ、ぽん酢醤油を大さじ2程度入れます。
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3
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そこへラップをふんわりかけ（蓋の場合は少しずらしてかぶせ）、レンジ700Wなら3分30秒ほど加熱。
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4
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浅いお皿だと加熱中にふきこぼれるので注意です。
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5
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加熱が終わったら、揚げ玉ともみじおろしを入れて出来上がり。あれば海苔を乗せても美味しいです♡
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6
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いつも使ってるものです♪
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コツ・ポイント
揚げない天婦羅
このレシピの生い立ち
天婦羅って油の処理や調理後のキッチンの掃除がイヤで敬遠しがち。レンジなら簡単時短で汚れない。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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紅茶メロン
