冷凍具付き醤油ラーメン(深夜食堂第10話
Description
夜食食堂へようこそ!
今夜の〆はコレ!
「マスター”ラーメン”ちょうだい」
『あいよ!!』『はい、おまち』
今夜の〆はコレ!
「マスター”ラーメン”ちょうだい」
『あいよ!!』『はい、おまち』
材料
作り方
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1
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2
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レンジで麺を温めてる間に、ケトルでお湯とラーメンの具を準備します。
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3
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夜遅く食事をすることは、深夜食堂をイメージして夜食食堂と私は呼んでいます。
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4
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深夜食堂より抜粋
ゲン(山中崇)さんご注文「ラーメン」
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コツ・ポイント
レンジでも簡単!具材がついた醤油ラーメンです。鶏ガラ・豚ガラ・もみじなどを使用したガラスープに、醤油とたまり醤油を加え、コクと香り豊かなスープに仕上げました。
このレシピの生い立ち
深夜食堂第10話に出てくるラーメンの豪華バージョンです。深夜に見たらコレ
スープがよく絡む小麦粉の風味感じる麺と、うま味のある柔らかなチャーシュー、ほうれん草、味付けメンマの具材がついて、手軽に食べごたえのある1杯をお楽しみいただけます。
スープがよく絡む小麦粉の風味感じる麺と、うま味のある柔らかなチャーシュー、ほうれん草、味付けメンマの具材がついて、手軽に食べごたえのある1杯をお楽しみいただけます。