茗荷の梅酢漬けの画像

Description

親戚に頂いた梅干し、梅酢もたっぷり
有難い無駄にせずに使いたいので

材料

適量
梅酢
茗荷が浸るくらい

作り方

  1. 1

    茗荷をきれいに洗い、水分を拭き梅酢を漬ける。

コツ・ポイント

梅酢で、紅生姜は作りますが、茗荷は作った事なかったので楽しみです

このレシピの生い立ち

家族は、梅干し苦手、もちろんミョウガも苦手でも酢飯は大好きなのでどうにかして食べてもらいたい
レシピID : 6734363 公開日 : 21/04/14 更新日 : 21/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
稀佐良
みょうが貰ったのでチャレンジ。梅酢が自家製梅干しのを使用。

とってもいい色がでてますね、自家製梅酢ならでは作ってくださってありがとうございました。