豚ひきタケノコ炒めのピーマンチーズ焼き
Description
レシピID:6737348をアレンジ!
お弁当のおかずに…。
お弁当のおかずに…。
材料
(1人分)
作り方
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1
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豚ひきタケノコ炒め
(レシピID:6737348)の残りを使用。
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2
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ピーマンを半分に縦切りにする。種を取る。
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3
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豚ひきタケノコ炒めをぎゅっと押し込むように入れる。タケノコの大きいものは少し小さく切る。
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4
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とろけるチーズをのせて、オーブントースターで焼く。
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5
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チーズがとろけて、焼き目がつけば出来上がり。
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コツ・ポイント
タケノコが大きい場合は、小さくしピーマンにはギュッと押し込みながら、
少し欲張りな感じで…詰めよう!
少し欲張りな感じで…詰めよう!
このレシピの生い立ち
ピーマンが器のかわりになってお弁当には!