翠を使った抹茶のジントニック
そしてほ
作り方
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1
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グラスに抹茶を小さじ1/2入れます。
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2
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翠を30mlから45mlお好みで入れます。
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3
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よく混ぜて抹茶を溶かしましょう。ちなみに茶筅で混ぜたこともありますが全く泡立ちませんでした。
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4
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大きめの氷を何個か入れてステアし、よく冷やします。
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5
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トニックウォーターを底の液体に直接狙って注ぎ入れます。そうすることで注いだ瞬間から撹拌されます。
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6
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かるくステアしたらレモンカットを絞り入れ、完成です。
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7
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こちらで他の翠のカクテルも紹介しております。
https://youtu.be/niYk21zGkns
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コツ・ポイント
抹茶とジンをしっかり混ぜて溶かすことが重要です。また、溶けやすい製氷器の氷ではなく、コンビニやスーパーなどで売られている硬いかち割り氷を使用することもオススメします。
このレシピの生い立ち
パクリました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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そしてほ
