オヤツの素、形がしっかりリンゴ甘煮
kiepon
作り方
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1
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リンゴは、皮をむき、芯を取り、おもさをはかる。重さの3.4.割の白砂糖をまぶす
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2
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ゆっくり砂糖を溶かすように煮る。煮あがったら、火を止める。冷めたら煮る。3.4回繰り返す。
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3
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出来上がり
シロップは、美味しいので、アイスティーなどに利用。ヨーグルトにかけても
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コツ・ポイント
煮続けない
このレシピの生い立ち
いつもリンゴの甘煮を作るとジャムのようになるのでオレンジピールの要領で煮てみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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