牛肉とニンニクの芽炒め
アンさち
作り方
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1
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ニンニクの芽を食べやすい長さに切りフライパンで炒める
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2
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牛肉をいれ塩コショウ 酒
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3
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ニンニクがほどよい硬さになったらオイスターソースを加え 最後に好みでラー油を入れる
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コツ・ポイント
牛肉より先にニンニクの芽を生のまま炒める
このレシピの生い立ち
ニンニクの葉も美味しいけど 芽は旬で見つけたので合口の牛肉と簡単に炒めました
(
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395万
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アンさち
