冷凍餃子
コカシヌタ
作り方
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1
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味の素さんの餃子を買おうと思ったら売り切れだったので、近所のスーパーのブランド品を。これも美味しかったよ！
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2
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火をつける前に餃子を並べます。形はお好みで。最近の冷凍餃子は油も水もいらないらしい。すごいね！
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3
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パック裏の作り方に従ってください。まず蓋をして〇分。（メーカー毎に違うようです）
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4
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次に蓋を取って焦げ目が付くまで。
火の通り方に偏りがある場合、まんべんなく焼けるようフライパンを回して調整しよう。
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5
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全体的にこのくらい焦げ目がついたらＯＫ。端っこからそっと剥がしてもよし、お皿を被せて全部ひっくり返すもよし。
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6
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お皿に盛り付けて完成！
醤油をつけても美味しい。
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コツ・ポイント
焦げ目をしっかりつけるなら、パック裏の調理時間より長めになるかも。フライパンの中の羽の焦げ目の見極めと、焦げ付いた匂いで判断しよう。あとは慣れ！
このレシピの生い立ち
料理やったことない息子に、とにかく手抜き料理を伝授する。
王将さんのもタレ付きで美味しい。つまり冷凍餃子は割とハズレが無い。
王将さんのもタレ付きで美味しい。つまり冷凍餃子は割とハズレが無い。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コカシヌタ
