アボカド、トマト、チーズのカナッペ風
Description
簡単で美味しい1人時間のお供
材料
(1人分)
作り方
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1
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冷凍アボカドを深皿などに入れ30〜40秒レンチンし、温める
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2
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クリームチーズを❶に入れて一緒につぶす
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3
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塩胡椒でしっかり味付けしミニトマトを混ぜる
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4
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軽くトーストしたパンに生ハムと❸をのせてお好みでアマニ油をかける
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コツ・ポイント
写真のパンは焼き過ぎ。全耳のパンは焦げやすいので注意を。アボカドはどんなに気を付けてもハズレを避けられないので私は冷凍スライスを買って常備しています
このレシピの生い立ち
食パンに時々ついてくる全耳の1枚を必ず冷凍しておいてこんな食べ方しています。家にある材料でのせるものを考えるのが好き