平日ランチに!簡単&さっぱりトマトうどん
作り方
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1
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冷凍うどんを表示通りレンチンする
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2
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うどんをレンチンしてる間にミニトマト、アボカドを好きな大きさにカットする
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3
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器に★を入れ混ぜておく
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4
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あたたまったうどんを器に入れよく混ぜる
(冷水でしめてもOK!)
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5
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トマトとアボカドをトッピングし、粉チーズをかけて完成!
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コツ・ポイント
忙しい時にもパパっと作れ、洗い物も少なく簡単。野菜も好きな野菜でアレンジできます。
サラダチキンやシーチキン、カリカリベーコンなど、お好きな具材ををトッピングすれば豪華になります。
サラダチキンやシーチキン、カリカリベーコンなど、お好きな具材ををトッピングすれば豪華になります。
このレシピの生い立ち
暑かったので麺類が食べたくなり、冷蔵庫にあった残り物で作ってみました♪