モリンガの実の即席味噌汁
Description
乾燥モリンガの実(鞘)をお手軽味噌汁にしました。
材料
作り方
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お椀にモリンガ、ワカメ、味噌を入れお湯を注ぐ
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コツ・ポイント
これはお手軽バージョンですが、通常通りにお味噌汁を作った後にモリンガの実を手で千切って入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
日本で唯一ここでしか取り扱い・販売されていないモリンガの実と鞘です。ワサビノキ科らしいちょっとピリッとする風味が美味しいです♪
300種類以上の栄養素を含んでいるモリンガ、是非お手軽に生活に取り入れてみてください。
300種類以上の栄養素を含んでいるモリンガ、是非お手軽に生活に取り入れてみてください。