あえるだけ!たらこスパゲティの画像

Description

片付け簡単!パスタを茹でる鍋のみ、ザルもフライパンもまな板も使いません。

材料 (多めの2人分)

バター
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
大さじ3
適量
4枚

作り方

  1. 1

    写真

    大きめのボウルの中でたらこをスプーンで皮から外します。皮も美味しいので捨てずに使います。

  2. 2

    写真

    同じボウルにバター、マヨネーズ、牛乳を入れます。

  3. 3

    写真

    多めの塩でスパゲティを茹でます。少し茹で汁が入るよう箸やトングで鍋から直接ボウルに入れます。(ザルは使いません)

  4. 4

    写真

    ぐるぐる混ぜて、塩を足して味を整えたら出来上がり。お好みで器に盛ってきざみ海苔をかけます。

コツ・ポイント

・パスタを鍋からボウルに移す時、少し茹で汁が入るようにします。
・牛乳を生クリームに変えるとコクがでます。
・個人的には辛子明太子を使う方が好きです。

このレシピの生い立ち

手軽にたらこスパゲッティが食べたくて。
レシピID : 6751279 公開日 : 21/04/25 更新日 : 21/04/27

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