あえるだけ!たらこスパゲティ
Description
片付け簡単!パスタを茹でる鍋のみ、ザルもフライパンもまな板も使いません。
材料
(多めの2人分)
作り方
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1
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大きめのボウルの中でたらこをスプーンで皮から外します。皮も美味しいので捨てずに使います。
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2
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同じボウルにバター、マヨネーズ、牛乳を入れます。
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3
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多めの塩でスパゲティを茹でます。少し茹で汁が入るよう箸やトングで鍋から直接ボウルに入れます。(ザルは使いません)
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4
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ぐるぐる混ぜて、塩を足して味を整えたら出来上がり。お好みで器に盛ってきざみ海苔をかけます。
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コツ・ポイント
・パスタを鍋からボウルに移す時、少し茹で汁が入るようにします。
・牛乳を生クリームに変えるとコクがでます。
・個人的には辛子明太子を使う方が好きです。
・牛乳を生クリームに変えるとコクがでます。
・個人的には辛子明太子を使う方が好きです。
このレシピの生い立ち
手軽にたらこスパゲッティが食べたくて。