簡単！鶏ハム♪
umamaちゃん
作り方
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1
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胸肉の皮を剥いてフォークなどでグサグサ両面
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2
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砂糖を小さじ1くらい塗り込む。
そのあと塩も小さじ1くらい塗り込む
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3
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写真撮るの忘れちゃいましたが
ラップでハムみたいにキツく巻きます！形を整えるのに４重くらい
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4
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沸騰した鍋に肉を投入。
浮いてきちゃう場合はお皿などで沈めてください。
４分くらいしたら日を止めて
冷めるまで待つ！
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コツ・ポイント
冷めたら冷蔵庫で冷やすと更に美味しいです♪もちろん出来立ても美味しい
このレシピの生い立ち
育ち盛りの子供のオヤツにと思って作りました♪
umamaちゃん
