ひらたけのガーリックバター炒め
Description
ひらたけをにんにくとバターで炒めました。
副菜の一品に。簡単ですぐできます。
副菜の一品に。簡単ですぐできます。
材料
(3人分)
作り方
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1
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ひらたけは食べやすい大きさに分ける。
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2
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フライパンににんにくを入れ、1のひらたけを加えて炒める。
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3
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2に火が通ったらバターを加え、さっと炒める。塩コショウで味をととのえる。
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コツ・ポイント
炒めるときは、にんにくが焦げないように。
このレシピの生い立ち
ひらたけが安かったので。
しめじやしいたけでもおいいしいです。
しめじやしいたけでもおいいしいです。