高菜とひき肉、蒸しサラダ豆の炒め煮
Description
酢飯作って混ぜご飯にもできるし、ナン等があれば巻いてなんちゃってタコスにもなるので
ぜひ作ってみてね
ぜひ作ってみてね
材料
(2人分)
ひき肉合い挽きでも鳥でもいい
300g
高菜の漬物1袋を
半分
塩コショウ
2振り
蒸しサラダ豆
2袋
醤油
大さじ3
砂糖
小さじ2
麺つゆ
大さじ3
あればクミン
一振
作り方
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1
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ひき肉合い挽きの場合油なしで、作ること
豆は、最後に入れてよく混ぜる
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コツ・ポイント
フライパン1つでできる
このレシピの生い立ち
旦那の国がペルーで豆の使い方が色々あるので日本食と合わせて炒め煮にしたら以外に美味しかった