いちごサンドの画像

Description

切り口の見た目も美しいいちごサンドを作ってみませんか。

材料 (1人分)

食パン8枚切り
2枚
5個
80~100ml(35~45g)

作り方

  1. 1

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    今回使ったホイップクリームはこちらの製品です。

  2. 2

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    パン2枚の耳を切り、片方にホイップクリームを塗る。

  3. 3

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    いちご5個を並べる。対角線方向に3個、写真のように向きを揃えて並べる。

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    ホイップクリームを、厚く塗り重ねる。

  5. 5

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    もう1枚のパンにホイップクリームを薄く塗り、いちごをのせたパンの上に重ねる。

  6. 6

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    ラップに包んで、3の対角線方向の印をつけて、冷蔵庫に2~3時間置く。

  7. 7

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    冷蔵庫から取り出して、ラップをかけたまま、印の対角線方向に切る。

コツ・ポイント

いちごが大きいと、ホイップクリームは隙間を埋めるのに思いのほか多量に必要になりますので、余裕をもって用意してください。

このレシピの生い立ち

コンビニのいちごサンドが食べたかったのですが、結構値段が張るので、スーパーで買ったパックのいちごが多かったついでに作ってみました。
2021/5/4、ホイップクリーム量を過剰に算出していたので訂正しました。
レシピID : 6757552 公開日 : 21/04/30 更新日 : 21/05/04

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