飾り切りウインナー入り煮物

ウインナーに斜めに切り込みを入れる。

切り込み側を下にして、斜め切りする。

あとは、煮物に肉の代わりに入れる。
写真は、タケノコ、人参、スナップエンドウとのコンソメ煮です。