ニラのたれ
Description
今が旬のニラ。季節のものは香りが強くて美味しい。ニラの良さを十分に引き出しているたれです。冷ややっこや厚揚げなどにも。
Hikari1961
材料
作り方
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1
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ニラを細かく切って、材料を混ぜ合わせて馴染むまで数分から30分くらい置く。冷ややっこにかけて美味しくて召し上がれ。
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2
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ビンに入れて密封すれば、１ｗほど保存できます。
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コツ・ポイント
新鮮で香りの良いニラを細かく切って材料を混ぜ合わせるだけ。私は大好きです。冷ややっこもごちそうに。
このレシピの生い立ち
香りの野菜が大好きで、ニラをうまく使えないかと思いめぐらすうちに、クラシルでニラのたれを知り、自分で少しアレンジしました。
直ぐに食べきりますが、レンチンした瓶に入れて、冷蔵庫で１ｗ程度保存できます。
直ぐに食べきりますが、レンチンした瓶に入れて、冷蔵庫で１ｗ程度保存できます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Hikari1961
