【キャンプ飯】クレイジーしいたけ
Description
BBQのサイドメニュー的にいかがでしょうか。シンプルだけに香り引き立つ一品です!しいたけ好きはたまらないかと!!
材料
作り方
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1
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しいたけの傘を下にして焼く
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2
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ひだの部分に水分が出てきたら、オリーブオイルを垂らし、クレイジーソルトをかける
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3
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オイルがグツグツしてきたら、できあがり
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コツ・ポイント
火が強いと傘が焦げるので弱火でじっくり焼き上げる
このレシピの生い立ち
きのこ好きの我が家。BBQの時に、しいたけに塩をかけたり、醤油を垂らしたり色々試して、たどり着いた一品!