＼大同電鍋／チキンとトマトスパイスカレー
Description
スパイスの効いた本格的な味が、電鍋で簡単にできますよ〜今夜の夕食にいかが？ ぜひ試してみてくださいね！
大同電鍋公式レシピ
材料
（４人分）
1枚（300g）
玉ねぎ（粗みじん切り）
1個（250g）
サラダ油
大さじ2
塩
小さじ1
1缶（400g）
プレーンヨーグルト
大さじ2
おろしにんにく
小さじ1
おろししょうが
小さじ1/2
コリアンダーパウダー
小さじ2
クミンパウダー
小さじ1
ターメリックパウダー
小さじ1/2
チリパウダー
お好みで小さじ1/4～1
ガラムマサラ
小さじ1/2
作り方
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1
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内鍋に玉ねぎ、サラダ油、塩を入れて混ぜ、外鍋にセットする。外鍋に1杯の水を入れて蓋をしてスイッチを入れる
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2
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鶏肉、ヨーグルト、にんにく、しょうが、コリアンダー、クミン、ターメリック、お好みでチリパウダーをよく揉み込む
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3
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ラップをして冷蔵庫で休ませる
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4
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ホールトマトをペースト状にする。道具がなければよくつぶしておくのでもOK！
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5
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玉ねぎが蒸しあがったら、②と④を加えて混ぜる
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6
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外鍋に1.5杯の水を入れ、蓋をしてスイッチを入れる
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7
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スイッチが上がったらガラムマサラを加えて混ぜて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
詳しくは大同電鍋公式チャンネルでご覧ください♪ https://youtu.be/h2EN3FbBYBM
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