簡単!ごぼうの薄皮剥き☆
Description
ギザギザナイフで速攻ごぼうの薄皮落とし!
材料
作り方
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1
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先に、ギザギザの付いたナイフはありませんか?お肉を切ったりするヤツです!
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2
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ごぼうは何本でも!大きなに水の中に入れながら処理。
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3
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驚く程ごぼうの薄皮は削げ落ちて次の何かに早変わりします!
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コツ・ポイント
何度も使い回せるギザギザナイフがいい!
このレシピの生い立ち
使い回せる手袋を着用してください!手先がやられます。
包丁の裏ではゴツゴツが削ぎ落とせず…
これは簡単です!エコだし!
包丁の裏ではゴツゴツが削ぎ落とせず…
これは簡単です!エコだし!