柿のあっさりパイ☆
作り方
-
-
1
-
冷凍パーシートを解凍し、めん棒でのばし、一回り大きくする。膨らまないようにフォークで穴を開ける(15箇所くらい)。
-
-
-
2
-
柿を16個にカットする。パイシートにいちじくを三列に並べる。 柿にグラニュー糖をふる。
-
-
-
3
-
まわりのパイを丸めて枠を作り、210度のオーブンで20分焼く。
-
-
-
4
-
3つにカットする。
端もカットする。
-
コツ・ポイント
柿は水分があまり出ないので、枠を作らずに焼いてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
以前作ったイチジクパイを柿で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)