余った春巻きの皮の活用方法
メシ炊き姐さん
作り方
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1
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春巻きの皮に溶かしバターを薄く塗り、縦に3等分して、手前に小さじ1杯のジャムを乗せる
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2
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具材を包むように三角に折って、クルクルと巻く
巻終わりは水溶き小麦粉を糊にして止める
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3
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チョコレートと胡桃を具にしてもいい
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4
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網に並べ、200度のオーブンで12分くらい、こんがり狐色になるまで焼いて完成
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コツ・ポイント
水分の多いジャムには片栗粉を加えてよく混ぜ、チンして汁気をなくすと失敗しないです
このレシピの生い立ち
残った春巻きの皮は乾いてしまう前にあるものをちゃちゃっと巻いて、おやつやおつまみに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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メシ炊き姐さん
