大人喜ぶ♪清酒で玉子焼き
Description
スッキリした味わいとほのかに香る清酒の香り♪
玉子焼きの水分を清酒に変えるだけで、一味違う玉子焼きになりますよ。
玉子焼きの水分を清酒に変えるだけで、一味違う玉子焼きになりますよ。
材料
(お好みで)
タカラ 料理のための清酒
適量
作り方
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1
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普段の玉子焼きに入れる水分を、タカラ料理のための清酒に変えるだけです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
祖母が作る玉子焼きには、必ずお酒が入っていました。
すっきりとした味わいと日本酒の香りは、子どもながらにも感じていました。
祖母の味を思い出しながら、作っています。
すっきりとした味わいと日本酒の香りは、子どもながらにも感じていました。
祖母の味を思い出しながら、作っています。