スナップエンドウのカービング
さつきA
作り方
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1
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スナップエンドウに対して垂直にナイフを立ててカービングする。左と右を切る時、必ず交わるように切る。
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2
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雫型1列、
雫型2列～しっぽ側を先にして左から先に切り、右側を対になるように切る。
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3
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花柄
6等分に対局に雫型で切る。
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4
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四角、菱形
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5
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ハート型、
カーブに注意
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6
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ハート型入り乱れ
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7
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〇の入り乱れ
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コツ・ポイント
湯がいて、カレーやサラダのトッピング、肉系料理の付け合わせ、スープに浮かべるなど
このレシピの生い立ち
覚え書き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さつきA
