【救済】小袋のタレで味玉【アレンジ】

茹で卵とタレを用意する。
タレは、焼鳥、鰻、焼豚、照り焼き、すき焼きなど、甘辛系なら何でもお好きなものを。

卵が隙間なく並ぶくらいの大きさの密閉容器を用意する。
ポリ袋を開けて敷き、卵とタレを入れる。

ポリ袋の空気を抜き、余った部分をひねりながら入口を縛る。
タッパーの蓋をして、冷蔵庫で半日ぐらい置いておく。

袋から出して、出来上がり！色むらができますが気にしない方、作ってみてね。

ちなみに、ねっとり系半熟卵の作り方もレシピに載せています。→ レシピID : 6776112