スープが変身☆ケチャップピカタ
Description
「クノール® 1日分の緑黄色野菜スープ」をスープ以上に濃厚にしたら・・・・オリジナル濃厚ケチャップのできあがり~♪
材料
作り方
-
-
1
-
ボウルに●の材料を全部入れ、泡だて器でよく混ぜる。(ケチャップ完成)
-
-
-
2
-
魚肉ソーセージを食べやすい厚みに切り、両面小麦粉をつけたら○を合わせた卵衣を付けてフライパンで焼く。
-
-
-
3
-
卵衣がかたまったら皿に盛り付け、「1」のケチャップをのせたら完成。
-
-
-
4
-
※魚肉ソーセージは鶏肉でも豚肉でも何でも代用OKです。ケチャップは他のものにつけて食べても美味しいです♪
-
コツ・ポイント
私は味覇が一番好きなので味覇を使ってますが、他にも、顆粒鶏ガラ、コンソメ、オイスターソースなどでも作れます。何も入れずにただ熱湯60gで溶かしただけだとトマトスープそのものなので、もう少し何かの味で変化を出してあげるのがポイント!
このレシピの生い立ち
「クノール® 1日分の緑黄色野菜スープ」を一口飲んだとき「おっ!?トマトジュースだ~♪」って思ったのがきっかけです。ちょうど冷蔵庫に魚肉ソーセージ(俵型のやつ)もあったのでピカタにしてみました。思ってた以上にウマッ!!