まるで生クリーム!?自家製ヨーグルト✨
作り方
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牛乳にヨーグルトを入れて混ぜ、ヨーグルトメーカーにセットしたら、42℃9時間でスイッチON!
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コツ・ポイント
混ぜるときのスプーンや容器、それに触る手指の消毒は絶対にして下さい!
雑菌が繁殖すると固まらないです!
また、9時間経ったらすぐにヨーグルトメーカーから出して、粗熱が取れ次第冷蔵庫に入れて下さい!
雑菌が繁殖すると固まらないです!
また、9時間経ったらすぐにヨーグルトメーカーから出して、粗熱が取れ次第冷蔵庫に入れて下さい!
このレシピの生い立ち
市販品だと生乳以外の成分が入っていて気になるので自家製しています!
市販のプレーンヨーグルトのような酸味がなく、なめらかで美味しいです✨
市販のプレーンヨーグルトのような酸味がなく、なめらかで美味しいです✨