しめじとほうれん草のたらこクリームスパ!

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Description

いくらがとっても良いアクセントになりました!

材料 (2人分)

しめじorぶなしめじ
1パック
90g
適量
200g
80cc
150cc
大さじ1
★こんぶ茶の粉
小さじ2
★バター
10g
★黒こしょう
適量
★オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ●準備●
    ・ほうれん草をゆで、しぼる。
    ・しめじはさいておく。
    ・たらこは包丁の背を使って皮から出す。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンにひき、しめじを炒める。
    生クリームと牛乳を加え、沸騰しないように気をつける。

  3. 3

    2が温まったら、粉チーズ・バター・昆布茶の粉を入れ、材料が溶けたら、タラコ・ほうれん草を加える。

  4. 4

    茹で上がったパスタを加え混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    皿に盛り、黒こしょうをふりかけ、いくらをのせたら出来上がり!

コツ・ポイント

昆布茶を入れると、コクが出てとてもおいしいです。きざみのりをのせてもいいですね!

このレシピの生い立ち

まった~りとクリーミーなパスタが食べたくて!
レシピID : 678391 公開日 : 08/11/08 更新日 : 08/11/08

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