しめじとほうれん草のたらこクリームスパ!
作り方
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1
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●準備●
・ほうれん草をゆで、しぼる。
・しめじはさいておく。
・たらこは包丁の背を使って皮から出す。
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2
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オリーブオイルをフライパンにひき、しめじを炒める。
生クリームと牛乳を加え、沸騰しないように気をつける。
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3
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2が温まったら、粉チーズ・バター・昆布茶の粉を入れ、材料が溶けたら、タラコ・ほうれん草を加える。
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4
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茹で上がったパスタを加え混ぜ合わせる。
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5
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皿に盛り、黒こしょうをふりかけ、いくらをのせたら出来上がり!
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コツ・ポイント
昆布茶を入れると、コクが出てとてもおいしいです。きざみのりをのせてもいいですね!
このレシピの生い立ち
まった~りとクリーミーなパスタが食べたくて!