トリプル発酵まぜまぜ
作り方
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納豆、キムチ、酒粕を入れてよき混ぜて、かつおぶしをかける!
以上!簡単過ぎます!笑笑
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コツ・ポイント
酒粕を隠し味に加えたらコク深くなり、栄養価もアップしますヽ(*´∀`)
入れ過ぎは風味が変わるので注意です、、
入れ過ぎは風味が変わるので注意です、、
このレシピの生い立ち
「本技 おいしいキムチ」を活かすには、他の調味料を極力入れない方が良いと思いました。ヽ(*´∀`)
シンプルですがキムチの美味しさが際立ちます(^ω^)
シンプルですがキムチの美味しさが際立ちます(^ω^)
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