山賊焼き風チキンレッグ
Description
フード・ワン「スチームレッグ」を使用して、山賊焼き風のチキンレッグを作りました。
材料
スチームレッグ
1~2本
●醤油
大さじ2
●酒
大さじ2
●はちみつ
大さじ1
●おろしにんにく
小さじ2
●おろししょうが
小さじ1
●黒胡椒
適量
作り方
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1
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スチームレッグを解凍しておきます。
※冷蔵庫にて解凍
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2
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ジップロックに●を混ぜ合わせたタレ、①を入れて、漬け込みます。
※冷蔵庫で30分程放置
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3
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ジップロックから、チキンを取出し、オーブン等で加熱します。
※180℃、約7~10分程度
※タレの焦げすぎに注意下さい。
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4
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焼きあがったら、お皿に盛り付けて完成です!
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コツ・ポイント
「スチームレッグ」は面倒な処理を済ませており、加熱不足の心配もございません。
お好みのタレを使用してオリジナルのチキンレッグをお作りいただけます。
「スチームレッグ」はフード・ワン楽天市場店、amazon、Yahoo店でご購入いただけます。
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このレシピの生い立ち
原料と同感覚で使用できるスチームレッグを使用してオリジナルチキンレッグのメニューつくりが出来ればと思い、考案しました。