揚げパン (捏ねないパンから作る)
Description
パン生地から作ってあげる揚げパンは
外がかりっと中がふわふわ
生地から作るからこその美味しさがあります。
外がかりっと中がふわふわ
生地から作るからこその美味しさがあります。
材料
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捏ねないパン米粉入りパンレシピID : 6736499
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捏ねないパンきな粉入りパンレシピID : 6758645
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捏ねないよもぎパンレシピID : 6786854
揚げ油
適量
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揚げパンにまぶす用
きな粉やグラニュー糖
適量
作り方
コツ・ポイント
油の中に入れた後、クッキングシートが自然にはがれてきます。剥がれたら取ってください。
油が少ないと下になっている面が焦げやすいです。その場合は頻繁にお箸などで浮かせてあげてください。
油が少ないと下になっている面が焦げやすいです。その場合は頻繁にお箸などで浮かせてあげてください。
このレシピの生い立ち
捏ねないパンでも揚げパンが作れるか揚げてみたら美味しくできました。
外がサクッと中はもちっととても美味しい揚げパンです。
是非きめ細かい山城屋の京きな粉をまぶして頂きたいです。焙煎をしっかりしたビターなきな粉のコクがとても良く合います。
外がサクッと中はもちっととても美味しい揚げパンです。
是非きめ細かい山城屋の京きな粉をまぶして頂きたいです。焙煎をしっかりしたビターなきな粉のコクがとても良く合います。