いんげん&卵&ハムのデリ風サラダ♪の画像

Description

いんげん、ハム、卵をマスタードとマヨネーズで味付け。いんげんがたっぷりと美味しく食べられるデリ風サラダです!

材料 (3~4人分)

200g
4個
10枚
Aマヨネーズ
大5
A粒マスタード
小2
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    いんげんの硬い筋を取る。鍋にお湯(分量外)を沸騰させて好みの硬さに茹でる。お皿に移して冷ます。食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に卵を入れて水(分量外)を加えて沸騰させて茹で卵を作る。好みの硬さに茹でたらボールに移して冷水(分量外)を加えて冷ます

  3. 3

    卵の殻を剥いて食べやすい大きさに切る。ハムを食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ボールに、いんげん、茹で卵、ハムを入れてAを加えて混ぜ合わせる。塩、胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

いんげんを茹でたらしっかりと冷まして水気を切る。

このレシピの生い立ち

いんげんを卵とハムと組み合わせて美味しく食べやすくしました。
レシピID : 6789072 公開日 : 21/05/19 更新日 : 21/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
栗丸うさぎ
デリ風サラダ、プチ贅沢感を味わえます♪美味しいサラダでした。
写真
トキゴン
いんげんのサラダは作るのも食べるのも初めてです。◕‿◕。お洒落な気持ちになりました。
初れぽ
写真
Yokchina
美味しかったです♡