今日のJK弁当 21.5.20
作り方
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今日はポケットサンドです。
サンドイッチの出番が多いですが、マンネリ気味になので、おしゃれなポケットサンドに初挑戦です。
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具は、
①チーズ入り玉子焼き+ハム+サラダ菜、
②にんじんのバターソテー+一口海老カツ+サラダ菜
の2種類でした。
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3
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パンは、4枚切りを半分にして切れ込みを入れて、トーストせずに具を入れました。
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4
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以前、切り込みにアルミホイルを詰めてトーストすると、ポケットが広がり、作りやすいとクックで見たのですが…
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5
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今日は時間がないので、焼かずに作りました。
やっぱり、不慣れなのと欲張って具を詰めるので、切り込みが狭くて難しかったです
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残りの材料を寄せ集めて、私の昼食を作りました。
私のは、トーストタイプで作りました。確かに、ポケットが広くて楽チンでした
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7
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キウイブラザーを作ったのに、まさかの持たせ忘れ!痛恨のミスです( ̄▽ ̄;)
JKには明日また作る事にして私が頂きます。
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キウイブラザーはすねるさんのレシピ(レシピID5124859)です。
キウイはJKの好物、しかも可愛いので大喜びします。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「サンドイッチがいい!」とは言わず「パンの方が暑くても食欲が出る」と、遠慮気味に言われては親心がくすぐられます。サンドイッチもマンネリ気味なので、ポケットサンドにしました。
JKは歓声をあげ、夫はどうやって食べるの?疑問を訴え出掛けました!
JKは歓声をあげ、夫はどうやって食べるの?疑問を訴え出掛けました!