すき焼き風うどん♡
作り方
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1
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肉とねぎを切る。
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2
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フライパンに油(分量外)を熱し、肉とねぎを炒める。
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3
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②を隅に寄せ、麺と酒を入れほぐしながら炒める。
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4
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★で味をつける。
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5
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お皿に盛り温泉卵を割って出来上がり♪
お好みで一味も♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
一人ランチが多いので簡単にできて、いつもと違った焼きうどんが食べたくて作ってみました☆
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肉とねぎを切る。
フライパンに油(分量外)を熱し、肉とねぎを炒める。
②を隅に寄せ、麺と酒を入れほぐしながら炒める。
★で味をつける。
お皿に盛り温泉卵を割って出来上がり♪
お好みで一味も♪