たたみエッグ!オーバーイージーエッグ
Description
両面焼きで君はトロトロの目玉焼き
材料
1個
作り方
-
-
1
-
黄身と白身を分ける。
※卵をカップに割り入れてスプーンで黄身をすくってもOK
-
-
-
2
-
油少々を温めて溶いた白身を先に焼く。
-
-
-
3
-
黄身を置いたらたたむ。
-
-
-
4
-
上下を反して完成。
-
-
-
5
-
黄身が割れたら反して焼きましょう。
-
コツ・ポイント
白身を先に焼いているので黄身を加えたら火が通る前に仕上げましょう
このレシピの生い立ち
とろとろオムレツ風にたたむだけ ID:5975329