我が家の定番うまいね～♥なギョウザ鍋
みの姫ママ
作り方
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1
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土鍋に水を入れ火にかけ鶏がらスープの素を溶かす
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2
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火の通りにくい野菜から順に入れる
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3
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餃子を入れ火が通ったら出来上がり♥
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4
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シメのラーメンは生なら粉を落とすくらいサッと茹でてその後お鍋に入れて好きな硬さまで煮てください
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5
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鍋用ラーメンならそのまま入れてにてください
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6
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器に塩、コショウを入れスープでのばし煮えたラーメンを浸けて召し上がれ～
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コツ・ポイント
野菜はなんでもＯＫです ポン酢にラー油を入れて食べるのがおススメ♥ 鶏ガラはお好みで濃さを調整してください ぐつぐつしながら食べるので薄めがいいと思います スープは多めで ラーメンを入れると少なくなっちゃいます
このレシピの生い立ち
小さいころからの母の味 旦那、子供、友達ファン増殖中!!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みの姫ママ
