高菜ライス
Description
高菜の油炒めがあれば直ぐに出来る。簡単美味しい高菜ライスです♪隠し味はお醤油(笑)味しいんだからぁ〜
材料
(一人前)
ご飯の残り
200g(少なくてもOK)
高菜の油炒め
少し
お醤油
少し
塩(むー塩)無くても可
少し
作り方
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1
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油を引いてご飯を炒める
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2
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ご飯を炒めたら高菜を入れて、お醤油も入れてしゃもじでチャッチャッと混ぜて、お好みで塩を一振りするのも良いですよ♪
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3
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お皿に盛り付けて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
冷えたご飯で作るのも美味しくて良いですし、暖かいご飯でもパパっと出来てお腹の空いた時にgooです。
このレシピの生い立ち
福一ラーメンの経営者に聞いた高菜の油炒めが美味しいくて、それがあったら簡単に出来るから。お腹の空いた奥さんや子どもに簡単に作れて喜ばれる一品です♪