ブルサン かぼちゃとベーコンデリ風サラダ
作り方
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1
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かぼちゃはタネをとっておく。
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2
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かぼちゃをラップに包んで電子レンジ500㍗3分チン!8割くらい火を通しておく。
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3
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ベーコンとかぼちゃを1~1.5㎝角に切る。かぼちゃは熱いので火傷に注意!
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4
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フライパンで、先にベーコンを炒めて油を出してから かぼちゃを入れて炒める。かぼちゃに焼き色がつき、火が完全に通ればOK!
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5
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ボウルにかぼちゃ、ベーコン、ブルサン、マヨネーズを入れてサックリ混ぜ合わせる。
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6
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混ぜすぎると、かぼちゃがつぶれて見た目が少し悪くなります。
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7
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盛り付けて、完成!
出来たてのかぼちゃホックリ~、冷やして馴染んでからでも どちらも美味♡
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コツ・ポイント
混ぜるだけですが、必ず味見をして お好みの味にしてください!ナッツ類入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備しているブルサンチーズと かぼちゃを使ったサラダを作ってみたくて出来たレシピ。