【無糖】飲みきり贅沢クラフト梅酒
Description
砂糖なしの贅沢ナチュラルな飲み切りサイズ梅酒をご紹介。使うのは無農薬さとうきびでつくるピュアなクラフトラム酒です。
材料
(500ml密封瓶)
200g
LAODIホワイトラム56%
350ml
作り方
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1
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青梅をよく洗い、水気をなくすようにします。
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2
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青梅のヘタを爪楊枝などで取り除いていきます。これをすることで漬けたときのえぐみが減ります。
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3
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熱湯煮沸をした密封瓶に先ほどの青梅を入れていきます。
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4
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最後にLAODIホワイトラムを瓶に注いで密封すれば完成!3ヶ月をめどに一度味見をしてください。+数ヶ月で完成です。
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コツ・ポイント
美味しい自家製梅酒づくりに欠かせないのがお酒選び。丁寧にひとつひとつ手づくりされたクラフトラム酒だからこそ、いつもより贅沢でクリエイティブな梅酒づくりが楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
砂糖なしでナチュラルな梅酒をつくりたい!そう思い立った方にぴったりの飲みきりレシピ。無農薬さとうきびをつかったピュアなラム酒だからこそできる一品です。商品をみてみる▶︎
https://bit.ly/3eLKTYm
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