レンジで簡単!すくすくボウルでミニケーキ

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Description

楽チン!すくすくボウルと「きびミックス」で、栄養満点!グルテンフリーなミニケーキ。デコレーションはアレンジ自在!

材料

きびミックス
大さじ4
1個
大さじ2
バター
5g
ホイップクリーム又は水切りヨーグルト
アレンジ用の果物など

作り方

  1. 1

    写真

    このレシピは、白高きびのホットケーキミックス「きびミックス」を使います。

  2. 2

    容器にバターを入れ、電子レンジで溶かす。

  3. 3

    卵、牛乳、ミックスを加え、だまがなくなるまでしっかりと混ぜる。
    (ぐるぐるしっかり混ぜてOK!)

  4. 4

    軽く蓋をして電子レンジ600Wで2分~2分半加熱する。

  5. 5

    竹串をさしてどろっとした生地がついてこなければ、熱いうちに容器から取り出し、キッチンペーパーで包み、上から容器をかぶせる

  6. 6

    表面がぼこぼこしている場合は包丁でそぎ落とし、底面を上にしてデコレーション準備をする

  7. 7

    写真

    デコレーション例(1): くまさんケーキ♡
    ホイップクリームを塗って、クッキーとチョコペンで耳と顔を作ります♡

  8. 8

    写真

    デコレーション例(2): 果物たっぷりケーキ♡
    ホイップクリームを塗って、果物を盛り付けて完成♡

コツ・ポイント

「きびミックス」商品ページはこちら→https://tamemono.com/products/4580539558006-001

5の工程で中まで火が通っていない場合は、20秒ずつ追加で加熱する。

このレシピの生い立ち

ちょっとしたお祝いやイベントも、すくすくボウルを活用することで、手軽にミニケーキが作れます!

ホイップクリームとクッキーとチョコペンでくまさん風や、
レシピID : 6797870 公開日 : 21/05/27 更新日 : 21/05/27

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