15分で!レタスと豚バラの中華炒め
Description
火通りの早いレタスを使った時短簡単レシピ♬
シャキッと感がクセになる中華炒めです!
シャキッと感がクセになる中華炒めです!
材料
作り方
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1
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豚バラ肉は食べやすい大きさにカットして、●の調味料と一緒に袋に入れて、全体的に混ざるように軽く揉み込む。
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2
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ごま油を熱したフライパンで①のお肉を焼く。
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3
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お肉に火を入れている間にレタスをザックリとカット。
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4
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お肉に8割火が通ったらレタスを投入して更に炒める。
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5
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レタスが少ししんなりしてきたら、塩胡椒で全体の味を整えて完成!
お好みで、いりごまを振っても○
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コツ・ポイント
レタスは炒め時間も少なく済むので、時短料理にもってこい!
調味料も先にお肉と混ぜてしまうので、フライパン上での作業はほぼ無し!
調味料も先にお肉と混ぜてしまうので、フライパン上での作業はほぼ無し!
このレシピの生い立ち
15分レシピ