【SHOWAのHM】バナナ蒸しパン
Description
蒸し器不要！！HMで失敗なし◎甘さはバナナ次第♪
ぽぺと
材料
（カップ12個（直径6.5cm型））
200g
1本（正味80~100g）
1個
大5(75ml)/さっぱり〜大10(150ml)/しっとり
★サラダ油
大2~2.5
★砂糖（お好みで）
10~40g
作り方
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1
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【SHOWAホットケーキミックス】（200g*3）
美味しくてたくさん入ってお得♪
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2
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ボールにバナナを入れフォークで潰します。
※バナナが固い場合はレンジで10~20秒ずつ加熱するとトロっとします♪
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3
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★を加えてよく混ぜます。
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4
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ホットケーキミックスを加えて混ぜます。
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5
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型の6~7割くらいまで生地を入れます。
…今回はスリーコインズのシリコン型です。（底部経5cm、上部経6.5cm）
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6
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レンジに入れ500〜600w10分。
（4･4･1･1分で様子見しました。）
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7
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※我が家のレンジは回転しないタイプかつ中心が加熱されやすいので途中で左右を入れ替えました。
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8
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【便秘解消バージョン】
お砂糖を入れずに、プルーン3つ（7mm角くらいに切る）に置き換え。
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コツ・ポイント
［工程2］バナナは加熱すると甘みが増し、水分量の足しにもなりしっとり仕上がります。
［工程3］油がよく混ざると加熱前の生地はツヤっぽく、型からも取れやすくなります♪
（紙のカップ型でもできます）
［工程3］油がよく混ざると加熱前の生地はツヤっぽく、型からも取れやすくなります♪
（紙のカップ型でもできます）
このレシピの生い立ち
1歳・3歳の子供たち用に。蒸し器や火を使うのは面倒なのでレンジでできるものを。
BPや薄力粉でイチから作るのも良いですが、ある程度適当でもできるのがHMの良さだと思います。
BPや薄力粉でイチから作るのも良いですが、ある程度適当でもできるのがHMの良さだと思います。
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