ふわふわ!フライパンで綺麗にできる卵焼き
Description
ふわふわ、おいしく綺麗にできる基本の卵焼きです。
材料
作り方
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1
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玉をほぐし、塩、砂糖、出汁をいれてかき混ぜる。
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2
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フライパンで油を熱してキッチンペーパーでよく吸い取り、❶を少量いれる。
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3
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❷に火が通ったら、フライ返しで巻く。
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4
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❸を繰り返す。
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5
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❹が出来たら、巻き簾で形を整える。
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6
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7
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お好みの大きさに切ったら、完成!
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2021/8/22☆ひらっち☆さん、素敵なつくれぽとメッセージありがとうございます!ぜひまた作ってください(*´▽`*)
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2021/12/7 yu228さん、素敵なつくれぽありがとうございます!お皿のデザイン、めちゃくちゃ好みです〜
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2022/3/25リピありがとうございます!嬉しすぎます(*≧▽≦)
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2022/3/24 chi-ちゃんさん、素敵なつくれぽありがとうございます!レタスと一緒にいいですね〜( *´﹀`* )
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2022/3/29 ゆるmamaさん、素敵なつくれぽありがとうございます!後ろのお花も綺麗すぎる……(人*´∀`)
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コツ・ポイント
コツ①油をよく拭き取る。
コツ②フライ返しとお箸、ダブルでひっくり返すとやりやすいです!
コツ②フライ返しとお箸、ダブルでひっくり返すとやりやすいです!
このレシピの生い立ち
お弁当に作りました!