超簡単豚しゃぶ麺つゆかけ
Description
冷しゃぶで食べるより茹で上げすぐ食べた方が美味しいかなと思います!麺つゆ、ポン酢、ごまだれお好みで味も変えて楽しめます!
材料
(1人分)
作り方
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1
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沸騰したお湯に豚肉を色が変わるまで茹でてザルにあげ水分を切ります
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2
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お皿に盛って小口ネギと麺つゆ、お好みで七味唐辛子などかけたら出来上がりです!
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3
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麺つゆをポン酢に変えたりごまだれに変えたり楽しめます!
豚肉は肩ロースがおすすめです!
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コツ・ポイント
茹で上げすぐ食べる方が冷しゃぶで食べるより美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
一人暮らしでも手軽に食べられる様に!!と。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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