間引いた後に★ベビリーフのお味噌汁
Description
間引いた新芽を美味しく食べよう!貝割れ大根よりも子供は食べやすい(^^)
材料
間引いたベビーリーフ
好きなだけ
味噌汁
好きなだけ
作り方
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1
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間引いた新芽の土をきれいに取り除く。
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2
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好きな具材で、至って普通にお味噌汁を作る。
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3
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最後の盛り付けに、上にベビーリーフの新芽を乗せる。
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4
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シャキシャキ感もいい感じ。
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5
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初れぽ感謝!
あべたかはし様
ほうれん草(^^)絶対美味しい!
間引いた罪悪感、なくなれー!
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コツ・ポイント
ベビーリーフは器に盛り付けて、食べる直前に乗せた方が美味しい!
このレシピの生い立ち
ベビーリーフの育て方を調べていたら、味噌汁にするのもおすすめと書いてあって。やったことないので作ってみたら、貝割れより癖なくて有りでした!