脳卒中にならない伝承秘薬ドリンクの画像

Description

一生に一度だけ飲めば絶対に脳卒中で倒れない!
と言われている伝説の飲み物です。

材料 (1人分)

1個分
3〜4枚 (小さじ3杯)
清酒
小さじ3杯

作り方

  1. 1

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    卵の白味をよくかき混ぜる。

  2. 2

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    ふきの葉をきざんでからすりつぶし絞る。[この絞り汁、小さじ3杯を使う]

  3. 3

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    塩漬けしてやわらかくなった青梅をきざんでからすりつぶす。

  4. 4

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    1の卵白に2のふきの葉汁を小さじ3杯入れて混ぜる。さらに清酒を混ぜ、最後に3の青梅を入れてよく混ぜれば泡トロ青汁の完成!

コツ・ポイント

・必ず、1.卵白、2.ふきの汁、3.清酒、4.青梅の順番に入れること。一つ入れるたびによくかき混ぜる。
・ふきは野ぷきの生の葉で。つわぶきはダメだそうです。
・青梅は3日間くらい塩漬けして柔らかくなったものを。土用干ししたものはダメです。

このレシピの生い立ち

氣功の先生から教わりました。ちょうど入梅の季節に手に入る青梅とふき。一生に一度飲むだけで脳卒中にならないなんてホント?と言いながらも、家族親族全員飲みました。泡トロ青汁のお味は…(^◇^;)。お試しあれ!
レシピID : 6806799 公開日 : 21/05/30 更新日 : 21/05/31

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