脳卒中にならない伝承秘薬ドリンク
Description
一生に一度だけ飲めば絶対に脳卒中で倒れない!
と言われている伝説の飲み物です。
と言われている伝説の飲み物です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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卵の白味をよくかき混ぜる。
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2
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ふきの葉をきざんでからすりつぶし絞る。[この絞り汁、小さじ3杯を使う]
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3
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塩漬けしてやわらかくなった青梅をきざんでからすりつぶす。
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4
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1の卵白に2のふきの葉汁を小さじ3杯入れて混ぜる。さらに清酒を混ぜ、最後に3の青梅を入れてよく混ぜれば泡トロ青汁の完成!
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コツ・ポイント
・必ず、1.卵白、2.ふきの汁、3.清酒、4.青梅の順番に入れること。一つ入れるたびによくかき混ぜる。
・ふきは野ぷきの生の葉で。つわぶきはダメだそうです。
・青梅は3日間くらい塩漬けして柔らかくなったものを。土用干ししたものはダメです。
・ふきは野ぷきの生の葉で。つわぶきはダメだそうです。
・青梅は3日間くらい塩漬けして柔らかくなったものを。土用干ししたものはダメです。
このレシピの生い立ち
氣功の先生から教わりました。ちょうど入梅の季節に手に入る青梅とふき。一生に一度飲むだけで脳卒中にならないなんてホント?と言いながらも、家族親族全員飲みました。泡トロ青汁のお味は…(^◇^;)。お試しあれ!