HMと冷凍レモンでヨーグルト蒸しケーキ
Description
冷凍レモンを使ったヨーグルト蒸しケーキ♪
chaomama♪
材料
作り方
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1
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レンジ可の耐熱ボールに、たまごを割り入れ、よく混ぜます。
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2
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１にヨーグルトとサラダ油、蜂蜜を入れ混ぜ、細かく切ったレモンも入れます。
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3
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更にホットケーキミックスを入れて混ぜます。
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4
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ふちに付いた余分な生地をヘラ等で綺麗にし、そのまま600wで4分30秒加熱します。
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5
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ボールからお皿にそっと出したら出来上がり♪
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コツ・ポイント
レモンの酸っぱさや皮の苦味が苦手な方は、蜂蜜に漬け込んだレモンで作ってみてください。
このレシピの生い立ち
冷凍していた輪切りレモンがあったので、蒸しパン風にボールごとレンジで♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
